こんにちは!長野市にありますわかまつ呼吸器内科クリニックの検査技師の星野です。
最近は日も長くなり、日中は最高気温が25℃以上の夏日になることも多くなり半袖で過ごせる季節になりました。
しかし夜になると気温が下がり半袖だと肌寒くなります。寒暖の差が大きく体調を崩しやすくなります。
先日、私も体調を崩してしまいました。普段はあまり体調を崩さないのですが、以前もこの時期に体調を崩したことがあり気をつけていたのですが体調を崩してしまいました。
体調を崩してしまったことで食欲が低下してしまいました。その時はお粥を食べていました。
いろいろなサイトを見て参考にしましたが、今回はその時に作ったお粥を紹介したいと思います。
~用意するもの~
・ごはん 茶碗1杯
・卵 1個
・味噌 適当
・だし 少々
・ねぎ お好みで
・鮭ほぐし お好みで
~作り方~
①ごはんを鍋の中に入れ、水をごはんが浸るまで入れる。
②中火でごはんが柔らかくなるまで火をかける。
③卵を事前に溶いておき、鍋に入れる。
④だしと味噌を入れ、お好みの具材を入れる。
⑤かき混ぜながら、お好みの状態になったら完成です。
簡単に作れると思いますよ。みなさんも体調に気を付けましょうね。
少し前の話ですが松本方面へ出かけた際に白鳥を見にいきました。
場所は安曇野市豊科の犀川ダム湖に見にいきました。白鳥が飛来している期間は10月~4・5月だそうです。
年によって飛来する白鳥の数は違いますが、2015年度は488羽だったそうです。
期間は終わってしまいましたが期間中に近くに行った際は寄ってみてはいかがでしょうか。